美味しいエダマメ 湯あがり娘

おはようございます。

週明けから雨〜
しかも風もある〜

駅まで歩く間に洋服グッショリ、
髪の毛グシャグシャ

ユウウツだ〜

ついに６月最終週になってしまいました

アセる私

今週は、
担当しているお仕事の出展社説明会があるため、
ちよっと忙しい〜

でも、とにかく集中して仕事を終わらせて、
早く帰って練習しなければっ

今日の話題はエダマメ

春はスナップえんどう
夏はエダマメ

とにかく豆系を必ずいただく我が家です

御用達の産直ショップには、
様々な生産者の方々作のエダマメが並ぶようになりました。

どれを買っても美味しいのですが、

今回は

湯あがり娘



いわゆる茶豆系で、
香りと味の濃さが違うのです(^^)

エダマメ同士をすり合わせてゴシゴシ洗ったあと、
塩をもみこんでからゆでると、
色よく仕上がります。



この日は、朝の採れたてを買いましたので、

ヒャー♫
やっばり美味しいわー

エダマメとビール

ベストな組み合わせの季節がやってきました＼(^o^)／