ポークソテー ハニーマスタードソース

おはようございます。

台風の進路が気になるところですが、
土曜日がどうも一番危ないらしい
コーラス教室なんですけどーーー(^^;;
行けるかなあ

昨日の夜は、だいぶ冷えてましたね
今朝もヒンヤリ
いよいよ秋が深まってきたかな

今日の話題は、
簡単ポークソテー

コストコで買う
ちょうどいい厚さのカナダ産ポーク

しょうが焼きや青椒肉絲に向いてます

今回は、シンプルに焼いて、
軽くハーブソルトで味付けし、
最後にソースをからめました

粒マスタード＋ハチミツ＋ちょっとおしょう油



ゆでてあったインゲンも一緒にからめました



粒マスタード、
けっこう好きなのよねー♫
ハチミツもっと入れてもよかったかも

でもオイヒイ(^^)

シュワシュワがすすみましたー...