TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

明太子+じゃがいも+バター

2019-10-31 08:00:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます。

ようやくお天気も安定してきそうな予感
秋晴れが続いてほしいですね
...ってもう11月じゃん
冬かあーーーー

冬は冬で良さもあるんですが、
いっぱい着なくちゃいけなくて
面倒だからキライ
寒いし
そうは言ってもきちゃうから仕方ない

今日の話題は
美味しくないわけない組み合わせ

タラモサラダ

じゃがいもをレンチンして、
明太子とバターであえるだけ

明太子、ちょっと多かったかな笑

じゃがいもをマッシュすることもありますが、
今回は形を残してみました。
もちろんタラコでもいいんですよ

明太子とバターの塩気で、
味付けいらず

この組み合わせ、
どなたが考えたか知りませんが、
素晴らしすぎます\(^-^)/