鯛とサーモンのカルパッチョ

おはようございます

ムシッとする水曜日

天気予報は

これから曇りや傘マークばかり

なんでーーー

洗濯に困るアライグマ

おひさま

お願いします

おうち居酒屋

ここのところ

平日はひどいもので

自分で作ったものが

ほとんどない

せめて休日くらいはね

なんだか

カルパッチョが食べたくなりまして

ちょっとゼイタクして

2種盛りにしました

鯛とサーモン

いろどりもキレイだし

お魚たちは

なるべく薄めに切って並べ

ハーブソルト

レモンギュー

バルサミコ

オリーブオイル

パプリカと

ペビーリーフを添えて

できあがり

素材が新鮮なので

テキトーにやっても

おいしいよね

食卓も華やかになり

リフレッシュできました(^^)