きのこ好き(^^)マイタケと牛肉の炒めもの

おはようございます。

雨の年度始めです

ここのところお日様見てないなあ

お天気悪いとよけい気分がダウンしがちですが、
元気でいきましょう♫

ダンナさんには「きのこ好き」と言われてますが
きのこはリーズナブルだしおいしいし、使いやすいし、
いいことばかりなのよ～

よく買ってます

今回は香りが高いまいたけ
まいたけメインの炒めものです

薄切りの牛肉とパプリカを一緒に炒めました
味付けは、ねこぶだしとおしょう油

できました～
ルッコラをきざんでいろどりに

なんでもない料理をゴーカに見せてくれるお皿
ありがとう～笑

牛肉の旨味を吸ったマイタケ、
かなりオイシイですよ(^^♪