トマトと塩レモン

おはようございます

 

花冷えの日が続いています
タートルネックまだしまえないな・・・

昨日は4/9コンサートの
アンサンブル部分の練習でした
アンサンブル楽しいんですが
個人的には心配がとても多く
ドキドキなのです
しっかり準備をしてがんばりたいと思います



おうち居酒屋

トマトだよ～
普通のトマトとプチトマトをあわせて
トマトサラダにしました

欠かせないのが
塩レモン
手作りしてます

ペーストになってる塩レモンを
バルサミコで溶いて
はちみつ混ぜて
トマト投入
ハーブソルトとオリーブオイルであえたら
できあがり♫

 

塩レモンは
皮ごとペーストにするので
香りがとてもいいんです

ハチミツもポイントですよ

ワインに合うよ～
どこまでも酒飲み目線
(^^;)