作ってもらったおいしいイタリアン

チケット作成合宿・・・という名の食事会・・・
来年2月のコンサート、
・・・お問合せ・お申込→liebeslieder2008@yahoo.co.jp
前にもお知らせしましたが、何しろ自主企画なので、
節約してがんばらないとなのです。
チラシは印刷屋さんにお願いしましたが、チケットとプログラムは私の担当。
チケットは、A4に5枚続きのデータを作って印刷して、
ミシン目を入れてカットする、という方法にしました。
・・ということで、ピアニストのNちゃんが、ミシン目・カットを手伝ってくれて、
ほどなくチケットが出来上がりました～
週末に本番を控えているYちゃんも駆け付けてくれました。

仕事の後は、3人で楽しいお食事。
今回は、すっかりNちゃんにお世話になってしまいました。
ここのところ他の方にお世話になってばかりですね～
私は例によって野菜関係です。
ツナとにんじんのサラダ、春菊のビネガーあえ、ゆで野菜・・・
かわりばえしないな～

Nちゃん作の1品目。
ビーフミートボールのトマトソース煮込み・・・
Nちゃんは「シッパイ～」と言ってましたが、
そんなことない～！めちゃおいしかったです。
煮込む際は、ホールトマト缶を3缶も使い、水は一切入れないのですって。
さすがイタリア人のレシピ・・・

そして、添えられたバジルとカッテージチーズが
またよく合うんです。色どりもキレイでしょ。
今度絶対作るぞ～

そして2品目は、色々具がたっぷりのキッシュ。
キッシュって作ったことない・・・難しそう・・・
フワフワとカリカリが、とってもイイ感じでした。

中は、きのこ、にんじん、玉ねぎ、ハムなどがぎっしり。
シアワセ～～
3人でオイシイおいしいと言っているうちに
もうこんな時間！
Nちゃんはお泊りの用意をしてきてましたが、
Yちゃんにも無理やり泊まってもらいました。
合宿みたいでたのし～・・・
学生時代のような楽しい1日でした。
3食とも1人で食べる日も多いのですが、
何しろ淋しがりなので、あんまり「おひとりさま」は好きじゃない・・・
朝食とあわせて2食も一緒にしてもらい、ダイカンゲキでした。