タコときゅうりのカンタン酢の物

ボイルしたお刺身用のタコ。
そのまま食べてももちろんよかったのですが、
きゅうりがたくさんある＋新しょうがを漬けた甘酢が残っている・・・
ということで、酢の物を作ることにしました。



タコときゅうりは、だいたい同じ大きさにそろえて切ります。
おろししょうが、甘酢、ちょっとおしょう油であえて、
しばらくおいて味をなじませたらできあがり。



カンタンにできたのにちょっとオイシイ～
この日は、ちょっと日本酒をいただきました・・・♪