TanteOLのキドアイラク

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塩ちゃんこ鍋のオイシイお店

2008-05-20 08:42:53 | Gourmet-Restaurant

母と九段下のホテルに泊まった夜、
お祝いだからゴチソウしなくちゃ・・・と訪れたのが、
神楽坂の毘沙門天横にある
ちゃんこ「黒潮」です。



私の演奏会などで、いつもたくさん差し入れをしてくださる
ある会社の社長さんに何度か連れて行っていただいたお店です。
ちゃんこ料理のお店というと、
夏場は閑散としていそうですが、
このお店は、1年中いつもお客様で賑わっていて活気があります。

オーナーは、もと佐渡々嶽部屋の力士で、
力士時代は、ちゃんこ番をなさっていたそうです。

常に予約でイッパイなので、社長にご相談したところ、
わざわざ予約をしてくださいました。



母は横浜育ちで海のものが好きなので、
お寿司でもいいかなあ・・・と思ったのですが、
このお店でもオイシイお刺身を出してくれるし、
ちゃんこ鍋は、なかなか食べる機会もないので・・・
なにより自分が食べたかったからかな・・・

まずは、青ねぎがたっぷり添えられたかつおのたたき。
タレがサワヤカな味で、とってもオイシイのです。



そして、お刺身も新鮮。
鯛やヒラメのほか、今からが季節のハモなどが並べられていました。



そして、お目当てだった「塩ちゃんこ鍋」。
5月から9月は
このアッサリした塩味のちゃんこ鍋が食べられるのです。
1年中お客様で賑わう理由はこれかな・・・



アッサリしたスープとたっぷりの野菜で、とってもオイシイのです。
母も喜んでくれました。ヨカッタ・・・

食事も終わりに近付いてきた頃、
社長がわざわざお祝いを言いに駆けつけてくださいました。
更に、母へのプレゼントまで用意してくださって・・・
お心遣いの素晴しい方です・・・

ひとしきり楽しいお話をしてお店をあとにしましたが、
まだまだたくさんのお客様で賑わっていました。

敷居が高いわけでもなく、かといって大衆的すぎず品もある、
とっても素敵なお店です。



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