TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

サバ缶トマト煮込み

2023-10-20 08:05:56 | Gourmet-Cooking
おはようございます

あっという間に金曜日

お仕事と自分の用事で
来週木曜日までノンストップ

体調に十分気をつけて
乗り切らなければっ


おうち居酒屋

ウチにあったもので作ったよ

最近マイブーム(^^;;

サバ缶トマト煮込み

サバ缶
なんだかたくさん買ってたのよね

水煮缶を使います
身と汁は別にしておきます

じゃがいもレンチン

玉ねぎとピーマン炒めて

カットトマト缶
白ワイン
サバ缶の汁
ハチミツ
ウスターソース
ハーブソルト

で煮込み
最後に
じゃがいも加えて
味がなじんだら
サバ缶の身を飾って
できあがりー

カットトマトは
前回
サバ缶トマトパスタを作った時の残りを
冷凍してました
煮込みにはピッタリです

クレソンとか
パセリとか
あったらよかったけど
仕方ない

バゲットが
合うあう♫

おいしくいただきました


週末
お出かけ日和になりそうですが
気温も下がってくるようです

皆さまが
元気に過ごせる日々でありますように\(^^)/


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