つけ麺煮干そば神の玉(横浜市緑区)

2012年1月22日(日)
鴨居の「神の玉」へ二度目の入店。
期間限定の塩や辛味噌も気になる所だが
特製つけめんを大盛で頂く。
特製はチャーシュー、味玉、のりが増量。

麺は全粒粉混じりの太麺だ。
コシよりも喉越し感重視な感じ。
麺の量は300g。

つけ汁は煮干が効いた醤油味で甘目。
中に入ってる極太メンマがよい。
らーめんの方がわしゃ好き。
特製つけめん(大盛)850円
場所:横浜市緑区鴨居1-8-12小熊ビル1F