全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

景勝軒高崎総本店(高崎市)

2014-04-22 22:58:02 | らーめん(関東・東京以外)
2014年4月22日(火)
久々の高崎。
高崎駅周辺は食べ尽くした感があるので
北高崎まで行き、駅から徒歩10分程の「景勝軒」に初潜入。
店員さんにクーポン使用を告げ食券を購入。
780円→600円となったふじ麺を並でちうもん。
中盛とニンニクが無料、野菜、背脂、魚粉は有料だ。
着丼したフォルムは・・・
山になってないので美しくない。

スープは思っていたよりあっさり。
背脂で多少こってり感を出しているがタレの味も控えめ。

麺はゴワゴワとしていないもっちりタイプの太麺。
麺としての完成度が高いのでつけ麺で食べるのが宜しい。
全体的に二郎系ではない。
ふじ麺600円、野菜100円、味玉100円
場所:高崎市飯塚町381-4
コメント
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