ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2021年8月7日(土)

久々の限定を頂きに「ミカヅキリリィ」へ行くとPPでした。

早く開けてくれて17時25分開店でしたが発注後直ぐ着丼。

丼とレンゲが変わってから初めてでした。

今回は金目鯛を使ったらーめん。

脂の乗った金目鯛のアラを炙り抽出したお出汁は羅臼昆布の旨味が合わさり激ウマ！

濃い醤油味のタレがまた合います。

いつものザクザク中細ストレート麺が絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

替え玉もこの金目鯛の濃厚な味つけでそのまま油そばで食べるのもよし、

チーズカップご飯にかけるのもよし。

ご飯はお約束の海苔巻きにするとこれまたウマイです。

最後は柑橘系と生姜スープ割りで完飲完食。

ごちそさんでした！

凛々しい特製金目鯛中華ソバ¥1100、替え玉¥100、チーズカップご飯¥220

場所:福生市熊川1655-3

#らーめん#凛々 #福生市

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2021年8月7日(土)

豪雨の中から八駅に着くと止んでいたので３軒目に「シゲジン」へ。

今日から始まったタコ焼きのようなまぜそば。

3杯目なので麺少なめにしてもらい－50円。

タコにマヨネーズ、青海苔、紅生姜、天かすで、見た目はお好み焼き感もあるが味はたこ焼きでした🐙

美味しく完食。

三店舗コラボ楽しみにしてます。

ごちそさんでした！

しげだこまぜそば小¥800

場所:八王子市中町8-9

#らーめん #しるなし #八王子市 #シゲジン

らーめんなぶら左入店(八王子市)

2021年8月7日(土)

二杯目は気まぐれ限定のタチウオ漬けがどうしても食べたくて「なぶら」へ久々に訪問。

爽やかな酸味のある冷製スープ。

後味がサッパリでうまい！

麺は中細ストレート。

兎に角タチウオの漬けがねっとり食感も良く想像以上に美味い‼️

ご飯にのっけたかった。

夢中で掻き込みあっという間に完飲完食。

ごちそさんでした！

あぶりタチウオの冷やしらーめん(並)¥800

場所:八王子市左入町406-3

#なぶら #八王子市 #らーめん

麺笑巧真(八王子市)

2021年8月7日(土)

明神町「巧真」が明日から1日まで夏期休暇に入ってしまうのでPPで訪麺。

頂いたのは水土限定冷やし煮干し。

2度目です。

冷製スープはニボニボだけど後味スッキでうまい！

コシのある中細ストレート麺にメンマも相変わらずうめぇ！

あっという間に完飲完食Pole to Finish。

やはり冷やし3種の中でも煮干しが一番好きだ。

いつも味玉ありがとうございます。

ごちそさんでした！

冷やし煮干しそば¥850、メンマ¥100

場所:八王子市明神町4-12-2

#らーめん #巧真 #八王子市