2023年3月14日(火)
少し早めに上がって「シゲジン」で独り呑み。
ハイボール二杯呑んで、
今日からの限定はホタテを惜しげもなく使用したつけ麺。
つけ汁だけでなく麺の上下にもホタテ。縮れ中太麺は200g。
足りなかったので大盛推奨(300g)。
何個ホタテを使ってるのか分からないけどデラウマ💕
鶏つくねもフワフワでマイウー！
スープを少し残して〆のチーズおじやへ。
そのままでも十二分に美味いのだが、
黒胡椒との相性がバツグンなので是非とも大量投入して欲しい。
あっという間に完飲完食。
ごちそさんでした！
白い濃い人¥1500、しめのチーズおじや¥300、ハイボール¥400×2場所:八王子市中町8-9
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