らーめん五ノ神精肉店(あきる野市)

2024年12月29日(日)

2軒目は｢五ノ神精肉店｣

肉の日限定。

35人待ちも1時間ちょいで着丼。

スープは軍鶏の白湯にキッコーゴ醤油ダレ。

麺は北海道産蕎麦粉仕様の細蕎麦で｢いし川｣へ卸した麺より黒いです。

TPは鴨ネギ煮込みとヴィンヤード多摩の赤ワインタレ仕立の焼鴨肉一本+αでうまい😋

今年は｢船越｣にも蕎麦麺卸したそうです。

ごちそさんでした！

合鴨と軍鶏スープの濃厚蕎麦¥1550

場所:あきる野市小川東3-9-13

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麺処いし川(あきる野市)

2024年12月29日(日)

｢いし川｣日曜臨時営業。

10時15分頃着で2番手でした。

年越しらしくそば粉配合の五ノ神製灰色の細いストレート麺。

スープはシャモロックに魚介の醤油味。

日本そばっぽいので長ネギと相性がとても良いです。

とろろ昆布はお土産のおかえしで頂きました。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

特製青森シャモロック年越し中華SOBA¥1450

場所:あきる野市二宮337-1

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