このごろ知り合った行政書士の皆さんと湖西連峰に。初夏のような天気で汗をかきましたが、ずっと浜名湖の展望。楽しく歩けました。
(湖西連峰って？という方もいるかと。沼津アルプスの県西部版と言えば間違いないかな)
神石山頂で突然、ラーメンの調理人に指名され焦りましたが(食材などは用意ずみ)、基本に忠実に作ったら、思いのほか上出来(^^;) 皆さんに喜んでもらえました✌️
あちこちミツバツツジがきれいでした。
このごろ知り合った行政書士の皆さんと湖西連峰に。初夏のような天気で汗をかきましたが、ずっと浜名湖の展望。楽しく歩けました。
(湖西連峰って？という方もいるかと。沼津アルプスの県西部版と言えば間違いないかな)
神石山頂で突然、ラーメンの調理人に指名され焦りましたが(食材などは用意ずみ)、基本に忠実に作ったら、思いのほか上出来(^^;) 皆さんに喜んでもらえました✌️
あちこちミツバツツジがきれいでした。
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ときどき低山をご一緒する女性とは山ラーメンペアで(笑)、彼女がコンロと食器、私が食材と水という分担でした。
今回は何も話がなかったし人数も総勢５人なので油断していたら、突然山頂でラーメン作ってのご指名(-_-;)
基本に忠実に焦らず、２回に分けて作ったら(＋彼女のアシストもあって)、合格点でした。
ayameさんからは当たり前でしょと言われそうですが、私が昔よくやった失敗は、沸騰前に麺の投入とお湯に投入した麺をいじること(２分は手を出さない)です。