ショット

見えないものを見る 感じたことを写真と文章でつづる暮らしと自然のフォト日記

さわやかの炭火焼ハンバーグ

2017-12-27 15:30:15 | フォト日記


前回寄った時に次回はげんこつハンバーグと決めていたのにおにぎりハンバーグにした
スタッフが大きなハンバーグをテーブルの上で半分にして 焼けた鉄板に押さえつけた 

油が飛び散るのをランチョンマットの端を持ち上げて防いだ
そとはかたく硬く内はまだ生でやわらかい ソースは今度もオニオンソース

げんこつと同じくらいの大きさで 多すぎるくらいだった
さわやかは県内だけしかないので これを求めて県外からも客が来るという

ちなみにさわやかのハンバーグはさわやかの店舗以外では一切販売していない