２７時間テレビ

スパイス香る休日のサザエさん

９月９日（日）

　２７時間テレビにやられちゃったぁ。２４時間テレビは好きじゃないので見ないのだけれど、２７時間テレビは、企画がいいんだよなぁ（ばかばかしさも含めて）。
　「食＋歴史」がテーマだからよけいにひきつけられた。カレーも出てきたしね。本日はカレーの日だったから、バッチリポンであったのであった。ピンポーン。
　今までとはちがうつくりかたをあれこれ試しているところなので、原点を知るのはいいことだ。そこからヒントを得られるかもしれないと、テレビにかじりついて見ていた（古い表現だなぁ）。
　カレーと国家と富国強兵、そこにつながるの？　明治だからなぁ、なるほどである。解説をしているナイルレストランのオーナーのキャラがいい。結論、カレーは神様が天からおとしてきたもの、ははは、これまたなるほどである。

テレビに刺激されて、気分は完全にカレー、胃袋も完璧にカレー、最高の休日カレーをつくらねばならぬと、買い物へ。豚肉とトマトを買った。本日もチャレンジカレーである。新レシピというか、新手法だな、これを確立できたなら、一度に何種類ものカレーをつくることができるはず。
そのうち、カレー合宿をして、終日カレーをつくるというのもありかもしれないな。白ワインのソーダ割をちびちびと飲みながら、時間をかけてつくる。飲みながらカレーをつくるのは、たのしいのだ。
しかし最近は、なんだか時間に追われてしまって、余裕がなくなっている。よくない傾向だ。ゆっくり、じっくり、たのしみながらのカレーづくり、冬が来るまでに実現したいと思う。


「本日のカレー」





こんなのできましたぁ～。







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