中華鍋deカレー

スパイスの香りほのかに色っぽい

９月２５日（火）

はーい、昨日は、
中華鍋でカレーをつくりました。
中華鍋は万能ですね。
ひとつあれば、
なんだってできちゃいますから。
らくちんです。

少ないスパイスでということで、
使ったのは、
クミン、ターメリック、
コリアンダー、胡椒、
カイエンペッパー、塩。


タマネギ、ニンニク、
ショウガも忘れずに。
野菜は、
タマネギとトマトを使いました。
（トッピングに、舞茸と卵）
メインの肉は、鶏です。

油は、オリーブオイルと
ごま油の二種類です。

では、ジャンジャカジャーン
という音（こころのなかで鳴っている）
とともにスタート。


















トッピング１


トッピング２







はー、できあがり。







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