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癒やしの一枚

メンタリスト弱点はメンタルにありか




背中が丸まっていくと感じたとき、イライラが募りはじめたときは、いつもの写真を見て背筋をじんわりと伸ばしていく。三チビにゃんこの仲良し寝姿です(今日の一枚)。サイコーです。パソコンのスタート画面にもこの写真を使っている。このブログにも何度か登場したとおもう。お守りみたいなものだな。
雨が続くと、ノラにゃんこたちのことが気に掛かる。ちゃんと雨をしのげているのか、食べものはあるのか、生きていくことは大変なことだ。それは人間だっておなじで、いのちあるものの宿命かもしれないけど、厳しいよね。
いまじぶんが雨露をしのげてごはんが食べられるのは、単にラッキーだっただけのことだ(これから先はわからないけど)。いろんな偶然が重なって、いろんな人に助けられて、いまここにいる。未来には落とし穴はいっぱい仕掛けられているだろうから、ちゃんと見つけてよけて通らねば! 何度も落とし穴に落ちそうになったから、その恐怖は記憶の隅にリアルにへばりついている(渋谷の宮益坂の交差点が浮かぶ)。





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夏は、生ビールだ

人生はビールの泡の如しかな



「夏は、ビールだ!」、その通りだ!と、思うのですが最初の一杯で満足してしまう。二杯三杯とビールを主役にして飲むことはできなかった。そして、生ビールより瓶ビールが好きだった。が、しかし、あれれで、最近(数カ月前から)生ビールが好きになってしまったのだ。ほんと、「なってしまった」という表現が合っている。人生、思いもしなかったことが起こる。それがいいことであればうれしい(よくないことだと辛い)。さて、生ビールの件はどうだ? いいことでしょう。あたらしいたのしみができたということですから(でも、ジョッキビールは嫌い。生ビールはグラスです)。
これを機会に生ビールに注目していきたいとおもう。狙っている場所があるから、そこで生ビールをグビグビやりたい。二杯は飲みたい。願いが叶うか(叶ってほしい)。あと、京都でエビス生ビールを! まだまだ先になりそうだけど実現したいな。カンパーイって、いいよね(意味なんかなくても)。





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あのスパゲティを

知らない味の懐かしさに舌鼓



ずいぶん前からチャレンジしてみたかった一品をつくった。なんていうとオーバーにおもうだろうけど、六本木のキャンティというお店のレシピだからオーバーではないよね。数々の時代を彩ったスターたちが集ったと聞く店だ。そのなかでも人気のあったメニューのレシピが某雑誌に紹介されていたので、しっかりとメモをして、いつかつくるぞと腕まくりをしていた。
ようやくそのときがやってきたのだ。そっくりそのままの味にはならないだろうけど(そもそも本ものを食べたことがないのだから)、少しは近い味になるのではないかと信じて材料を集めた。材料といっても大層なものは必要ない(そこがすばらしい)。大葉、パセリ、乾燥バジル、バター、油、塩胡椒、スパゲティ、それだけだ。
材料を並べ、エイエイヤーと加賀まりこさんの若かりし日の顔を思い出して(夜のヒットスタジオの司会をされていたときの)、レッツゴー!
果たして・・・・・・いいんじゃないのか、最初にしては上出来だと判断。じわじわと腕を上げていこう。





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「上を向いて、歩こう」23

過信が傲慢になり人を見下す輩多し

梅雨でもないのに雨の日がつづいている。ミニミニ菜園の野菜たちも困惑しているようだ。8月の後半の天気はどうなるんだろう。残暑は厳しくなるのか?
自然をコントロールすることはできなので、ただただ身を守ることしかない(被害が増えないように願う)。
危険が迫ったら逃げる、それしかない。わが町に危険が迫ったらとシミュレーションしたけれど、安全と言える場所がないのが現実だ。一応避難場所は指定されているけれど、水の被害だとその場所は危険だ。池よりも低い位置にあるからね。
はやく青空が見たい。穏やかな空気につつまれたい。あたりまえだったことが、ほんとうはあたりまえではないのだと、思い知らされる。







上を向いて歩こう、感謝を忘れずに!





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カレールウ

進化を拒むひとつにカレールー



めったにカレールーを使わないのだけれど、まっとうそうな商品を見つけたので買ってみた。ほとんどのカレールーは、あれやこれやをぶち込んでカレー味にしているよね。どうもウソくさいので、スパイスを合わせるか、カレー粉をつかうか、どちらかでカレーをつくっている。
そうだ、一つだけ時々つかうルーがあった。その名は「メタルインドカレー」である。たぶん関西の一部エリアでしか販売していないとおもう。むかしなつかし昭和の味を守り続けているところが好きなんだけどなぁ。我が町から少し離れたスーパーに置いてあったのだが、ついに棚から下ろされてしまった。残念。つぶれないでほしい。
それで、今回買ったカレールー。まだ使っていません。どんなカレーにしようか、迷っている。まずは、チキンカレーからがいいか(子どもの頃はチキンカレーがメインだった)。はじめてつかう商品を手にすると、やや興奮してしまう。興奮を抑えて、最初はレシピ通りにやってみるのが正しいのだろうな。





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ジャクソンブラウン

山からするりと赤とんぼ秋の気配



お盆はずっとジャクソンブラウンを聴いていた。とてもいい感じに年を重ねられていることが伝わってくる。ルックスというか風貌も魅力的だ。日本にはいないミュージシャンだとおもう(ちゃんとしたメッセージも含まれている)。
比較してモノをいうのはいけないけれど、日本のミュージシャンの底にあるものとは違うように感じてしまう。いま、どんな音楽を発信するか、それでその人の根っこが見えるような気がするなぁ。大いなる偏見かもしれないけれど、人間の思考の種は偏見じゃないのかな。そこからどこへ向かい、どこに着地するか、それが問題なのだ(持論ですので)。
お盆が終わると夏もカウントダウンに入る。夏の終わりの寂しさというものがじわじわとこみ上げてくる。もう二度と巡り合うことのない2021年の夏、忘れもののないように後半戦を過ごさなければね。置き忘れたものは取りに戻ることができないぞ。逆にいらないものは捨てていこう、夏がちゃんと処理してくれるはずだ。よろしく!





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M1優勝か?

なつかしさも甘味となり舌に広がる



今年のM1は「イチジクスイカ」コンビニ決定!なーんてね。
どうでしょう、このコンビ。はじめてです。
では、あなたはならどちらから先に食べますか?そう訊かれると迷うでしょう。なかなかむつかしい問題なのです。簡単そうで手強い。そして正解はない。ふつうは、甘味をイメージして甘くない方から食べるのではないですか。道理にかなっているよね。
迷い悩み、スイカから食べることに。結果は、失敗だった。理由は、イチジクの甘味が想像していたのとちがったから(甘味ではスイカに軍配が上がった)。
あしたは、逆でいこうとおもう。満足のいく結果を得られるか、それとも・・・。同時に口に放り込むという手もあるな。貴重なイチジクだから慎重にいかなくては。だってイチジクを食べるのは数十年ぶりなんですから、緊張しちゃいます。
子どもの頃はイチジクってどこかの庭にできていたもんなぁ。市場でも安かったよ。それがいまでは出世されました。「庶民よ」と上から目線です。





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「BEERY」でいいいじゃないか、

慎ましきコトバ「微」に酔って候



ノンアルコールビールがおいしくなったと言ってもビールとは違う。それもかなり違う。飲んでいると寂しくなるほど違う。「違う違う違う」と「違う」を連発してしまうほど違う。
そこで目を付けたのが写真のビール。アルコール度数0.5%だ。ちゃんとビールの味がするじゃないか。もうノンアルコールビールは必要ない! もちろん、アルコール度数は低いけれど、これはビールですからクルマの運転はNGですよ。飲酒運転になる。
ビールを飲みたい(ビールの味がほしい)けれど、酔いたくないというときに最適。ノンアルコールビールに不満を募らせていたワタクシとしては、よくぞ開発してくれたと喜んでいる。ただ、売れるかどうかはわかりません。ノンアルコールビールの味を好きな人だっているでしょう。アルコールが0.5%なんて無意味だとおっしゃるかたもいるでしょう。果たして、生き残ることができるのか、年内にマウンドを降りて引退をしてしまうのか、注目しております。
それにしてもビールのコマーシャルって「うまい」とか「おいしい」ばっかりだな。そんなに違うのか? タモリさんは、あのビールを自宅では飲んでないとおもうけど。





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「うちめん」008

メンマをマンメと言ってた友を思い出す



最近のインスタント麺はあなどれません(最近の口癖)。
今回は、しっかりちゃんと博多ラーメン(細麺)である。

さっぱり仕上げでいこう!
そうなると具材は、もやし&メンマ、ゆでたまごである、間違いない。
チャーシューもほしいところではあるが、今回のテーマは「さっぱり」だ。さーて、出来上がりは・・・
テーマ通りの「さっぱり博多ラーメン」でありました。ありがとう。
時々、インスタントラーメンもいいですね。





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さみしいお盆?

舐めたらあかんとご先祖様が腕まくり



お盆休みが近づいてきた。でも、大運動会はOKなのに移動も帰省も制限されているので、ご先祖様も戸惑っているんじゃないかな(子孫たちよ集まらないのかと)。戸惑いよりも怒っているかも、「大運動会よりもご先祖様が大事だろう」と。ごもっともです。
今週はゴミ当番なのだけれど、みんな家にいるだろうからゴミは減らないでしょう。ゴミボックスからゴミがあふれるかもしれない。気をつけてみておかないといかんぞ。コロナウイルスは、さまざまなところに影響を及ぼすのだ。何かが何かに影響を及ぼして何かが起こる、だから五輪が感染拡大とは関係ないなんてことを断言するなんていうのは論外だ(断言している人の頭の中をのぞきたいわ)。風が吹けば、桶屋が・・・である。
ウソでもデタラメでも強引という魔法を使えば通ると思っているのだろう。そのうちご先祖様が鉄槌を下すぞ。だってお盆だもんね。世の中を正してくれるはずだ。そう信じてお盆を過ごそう。よろしく!




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