身延山の帰り道寄りたかった場所、それは富士川町「大法師(おおぼし)公園」山梨県で唯一「さくら名所100選」に選ばれています
少し小高い場所なので下から見上げると・・・・うう~~ん・・・咲いて無い?? 例年、身延山の帰りで丁度良いはずなのだが
5分咲きにもなって居ません!!
桜祭り開催中なんですが・・・係りの方と話すと「一週間は遅れているよ~」「桜祭りが終わってからが満開だろうね」・・・
二本だけがほゞ満開です。
少し色の濃いこの桜は「曙」かな~別名アメリカかな? この二本だけが色濃く目立っていました。 参ったな~と園内の屋台を見ると
ん???「みみ」鰍沢十国の・・・・しかし、まだやって居ない・・・近くにいた方に聞くと「仕込みあるから遅いよ~」
「富士川の道の駅でも食べられるぞ。」良い事聞いたな~ では、と向かう気まぐれ親父でした。 で『みみ』とは?
小麦粉を伸ばして箕(み)型にしたもので、鰍沢でも山間部の十国の郷土料理です。鰍沢の山間「つくたべ館」まで行かないと食べれません
少し上に解りやすい様に持ち上げてみました。 ツルツルもちもちした触感で「ほうとう」を箕の形になって居るのが解りますね
たっぷりの野菜と手作り味噌 「つくたべ館」と同じ物だそうですからホッとする味です。 あ~美味しかった。。。桜巡りの番外です
今回も十国の入り口に差し掛かった際、寄り道しようかな~と迷ったのですが、時間的にまだやって無いだろうな~と、諦めたのですが
まさかの展開で久しぶりに食べれました。。。因みにこの『みみ』あの「美味しんぼ」にも詳しくは
http://kozaru98.fc2web.com/kouen/minamikoma__gun/kajikazawa/tukutabekan/tukutabe_kan.htm