温泉湯豆腐

『 嬉野温泉名物』

冷たい温泉水とお豆腐を同時に強火で加熱する。


白く濁ってきたら弱火でコトコト。


豆腐の角が取れてきたら食べごろです。
お豆腐の後に野菜を入れます。
今夜は、白菜・舞茸・エノキタケ・ネギ・シラタキ。
お箸を動かすのに忙しくて写真はありません。

〆の雑炊


超久しぶりの嬉野温泉湯豆腐をいただきました＾＾
そんな訳で、嬉野温泉への九州旅行を思い出しました。

☆　懐かしの九州旅行
2003年９月５日、名古屋空港から長崎空港を経て長崎駅。

↑　午後２時１１分

☆出島見学
電車の乗り換え待ち時間中に、「あ！出島を見てみよ～」。
と、いう事になり長崎駅から路面電車に乗車。

↑出島駅にて下車。　午後２時37分



港を歩きましたが、、、
出島がどこなのか分かりません。
予定に入っていない出島でしたので仕方ありません。


↑　午後３時
少しウロウロしていましたが、、、
出島を見つけられず、、、
そうこうしているうちに、かき氷の旗を見つけました。
まだ汗ばむほどの９月です。早々にかき氷を注文、完食して長崎駅へ戻りました。

☆嬉野温泉へ

↑　長崎駅　午後３時１４分

お天気の良い昼下がり、大村湾を左手側にして電車は進みます。
座席は４人掛けのボックスシート、対面席の地元の女性たちの会話が耳に心地よく,,,
長崎弁なのでしょうか、ウトウトしそう。
降りる駅は彼杵駅。


↑　彼杵（ソノギ）駅　午後４時２９分
赤いバスに揺られて嬉野温泉へ


↑　お茶畑・・・バスの車窓から（午後５時）

☆　宿にて
嬉野温泉 和多屋別荘 水明荘、午後５時半頃に到着。

↑　嬉野川　
嬉野川をはさんで右手側本館、左側に別館の水明荘。


↑　渡り廊下
小窓から嬉野川が見えます。
この渡り廊下を渡りきると、別館の水明荘の建物。


↑　嬉野川　水明荘側


↑　水明荘内
６時半ころからの夕食はお部屋食。
中居さんが、お料理を順次テーブル上に運んできます。
写真は撮れませんでしたが、全て美味しくいただきました。


↑　朝食　午前８時
翌朝もお部屋食。
噂通りの美味しい温泉おかゆでした。

チェックアウト後、電車とレンタカーを乗り継ぎ湯布院方面へ温泉三昧の旅。
嬉野温泉湯豆腐から、懐かしい家族旅行のファイルを開きました。
写真の中の家族皆が若いものですからビックリしてます。

☆　おまけのアサギマダラ蝶

大分県別府市鶴見岳にて（2003/09/07）
由布岳の隣りの標高1300の山、別府市内と九重山系の奥の山並みが一望できます。
ロープウェイに乗り展望台へ、山頂を散策しました。

※　鶴見岳のサイト