なつはぜジャム

なつはぜジャム作りから数日経ち、そろそろ美味しくなってきた頃、近所の公園へピクニックに出かけた。
焼きたてフランスパン・プレーンクラツカー・ヨーグルト・秋の果物ｅｔｃ.




なつはぜジャムは、フランスパンに良く合う。
昨年からお気に入りのメニュー。

今年は、クラッカーも試した。
流石にスナック軽食の王様　当然美味しくいただいた＾＾

ヨーグルトにナツハゼジャムのトッピングも試した。
これも、いける！！　美味しい～～～♪




↑　　昨年の秋に作ったナツハゼ酒の実を２粒添えてた。
クセになりそうな一品に仕上がる。



↑　　１年間焼酎に漬け込んだ実は、よりプックリ膨らんでいる。
焼酎をしっかり吸い込んだ実には、ほろ苦さが加わり大人の味覚。



★昼食後園内の山歩き　

この山でもキノコを見つける。
幾度となく来ている公園なのに、キノコが生えていることに気が付かないでいた。
今年は、キノコ教室以来興味を覚え、山に入ると目がキノコを探している。


　　
↑　食可のキノコ＆見て楽しむキノコを二枚。

現地では毒キノコかなぁ。。と、思い写真だけを撮る。
帰宅して調べると食可だったりする。
やはり、秋の山歩きはきのこの本を忘れてはならない。




園内の池では釣り人が糸を垂らしている。
この池は、何が釣れるのかなぁ。。　





お天気も上々、コスモス群生にミツバチたちが、せっせと蜜を吸いに来ていたよ。