きままに・・ 風便り

気の向くまま、足の向くままに日々を綴ります。

超・簡単吊るし柿

2023年11月04日 23時55分31秒 | ハンドメイド

『 市田柿 』

11月3日(金)

立ち寄った高速道路のハイフウェイ・オアシス、地下の野菜売り場に生の『市田柿』を発見!!

過去に、飯田市まで出かけ捜し歩いた生の市田柿が目の前に・・・

今、買わなくて、、いつ買うのか!! 速攻で2袋をレジカゴに入れました。

が、、、多忙な生活を強いられている今日この頃。

2袋も吊るす勇気がなくて、1袋はご近所さんへおすそ分け。

結局、12個をピラーで皮剥き、熱湯にくぐらせて、吊るし柿にしました。

 

忙しくて、細紐で縛る時間も惜しく・・・

結局、手近にあった無印のアルミ製『ピンチ6個付き直線ハンガー』に挟んでみました。

なんと!! ピッタリ挟めてぐらつきません。これ以上簡単な吊るし柿は無い!と自画自賛。

 

これぐらいの数なら軽く、どこへでも移動できます。

おまけの写真、と言うか気象情報

今日(11月4日)、所用で朝食前から知多半島へでかけていました。

正午近く、海辺近くの公園に立ち寄ると、、、

なんと!! 海水パンツ1丁で遊んでいる子を発見!!

テントを張っ海を楽しんでいる家族連れの姿も、この風景って夏じゃありませんか?

今月は11月ですよね???


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2 コメント

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Unknown (yoko)
2023-11-05 18:00:37
yukiさん
こんばんは。

市田柿は、高価ですよね!
我家は、干し柿はあまり食べないので、買った事はないのですが、頂いた事はあるんです。
果肉が柔らかく、美味しい事に最近気が付きました。
ご自分で作ってしまおう〜なんて凄いですね!
何度か揉むと美味しい柿になるそうです。
美味しい柿になりますように…
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Unknown (yuki)
2023-11-05 23:05:26
yokoさん♪
こんばんは^^。
コメントありがとうございます。

そうですね、市田柿は高級品ですね。
特に、年が明けると価格は跳ね上がります。
なので、年内にお正月用を購入しておきます。
私も、干し柿は大の苦手でしたが、市田柿を知り大好きになりました。

市田柿のミルフィーユをご存じでしょうか?
過去にネットお取り寄せ全国一位になった商品です。
バターと干し柿がサンドしてあり絶品であります。
私は美味しいと思いました。

最近の毎日の寒暖差に驚いています。
お身体の調子を崩さないよう気を付けてくださいね。
私も気を付けます^^
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