なごみのとき

ホッとするデジカメひとコマ日記

ウワミズザクラ(バラ科・サクラ属)の果実

2013-07-12 13:26:29 | 樹木
 ソメイヨシノやヤマザクラよりやや遅れて、白いブラシのような総状花序の花を見せていたウワミズザクラ・・・
高い所に綺麗な果実を実らせていました。ウワミズザクラの木は、荒神山のあちこちで、見ましたが、果実に気がついた
のは、ここだけでした。鳥さんたちのご馳走になってしまったのでしょうか。
果実は、7月頃から熟し、黄色から赤、黒と、熟すにつれて、色が変わってきます。
 若い実を塩漬けにしたものは、アンニンゴと呼ばれて、お酒の肴などにされるそうです。赤く熟したものは、果実酒として、利用されます。















                    4月28日に撮影したウワミズザクラの花です。