ブログのお友達が複数人、柿を干したと書いていらっしゃいました。
産直売り場に渋柿がありましたので、私も同じようにしました。
皮を剥き、八つに切ってネットに入れました。一時間ほどは太陽に当てたのですが、今朝は雨。
室内の乾燥した場所に吊るしてありますが、どうなりますか。
いつもは、まるごと軒下に干すのです。
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