簡単だけど美味しい鍋 2018年02月12日 23時24分58秒 | 料理で体造り 寒い日が続いてる。 今日は半年ぶりのお客様。 おもてなしの夕食は マスターズスイム金メダリストで日本記録保持者『鉄人選手』から教えてもらった『キムチ鍋』 教わった鍋の材料は、豚肉と玉ねぎと豆腐とキムチ! 今夜の鍋は、もやし、糸こんにゃく、シメジを 付け足した。 フライパンに豚肉と玉ねぎを放り込んで 胡麻油で炒める。 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がら . . . 本文を読む