新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

結局、サンマは…。

2014-09-09 21:52:42 | インポート
結局、サンマは…。
先日、初サンマのお話しをさせて頂いてから…

毎日、毎日。

サンマメニュー絶好調なのです。

相変わらず一番人気は、『サンマのお刺身』ですが!

最近は、一番人気を猛追する『サンマのすりみ汁』が、いよいよもってアップグレードだす!

なんたって、今週からは、まだまだ入荷薄の『二子里芋』が入ってますよ~~!!


気のせいか。

2014-08-11 03:59:14 | インポート
気のせいか。
夏になる前に、冷夏かもの長期予報を大いに裏切り…

暑い暑い、毎日でしたね。

相も変わらず、真夏の厨房は灼熱地獄デス。

ここ3日は、雨のせいか過ごしやすかったですが、またまた今週は暑さが戻ってくるようですね~

採れたて新鮮野菜を求め、産直に足繁く通っています。

例年、この時期は『ナス、キュウリ、ウリ、オクラ、ズッキーニ』が売り場を大占拠するのですが…

気のせいか、今年は特に『ズッキーニ』の勢いが凄い!

安い!デカい!…

ってな訳で、お肉の付け合わせにグリルしたり、ミネストローネに入れたり、大活躍な毎日。

因みに、新鮮なズッキーニに包丁を入れると、水が滴り落ちます!凄いですね、


マグロ祭り開催中ですが、、

2014-07-24 14:51:21 | インポート
マグロ祭り開催中ですが、、
大好評で継続中の…

マグロ祭り!

今日も絶賛開催中!?

事の始まりは、大きいマグロを仕入れてしまった、力さんが、出血大サービス価格でマグロ祭りをするはめになった日から…

あまりに好評で結果、祭り継続中なのでございます。

お付き合い頂き、本当に有り難い事でございます。


と言いながら、何かと奮闘中の力さんを尻目に

ワタシといえば、自分の好きな物を作る毎日。自己中クッキング道、邁進しています。

『パンとスープとネコ日和』を見て以来、毎日スープを作る日々。

そんな訳で、キッシュにはもれなくスープが添えられるのであります。

最近は、今が最高に美味しいズッキーニがタップリの『グリーンミネストローネ』に落ち着いています。


今日は、水沢のなく子も黙る『マルキパン』でgetした『塩パン』で!

『ステーキサンドイッチ&地元トウモロコシの粒タップリコーンスープ』

常々、力さんとワタシはパンのつまみが大好き!なんです。

パンつまみ…ビールにもワインにも合いますよ~~