めっきり寒くなりました、もう秋も終わりですね・・・・、なんてワケがない。日中はまだまだ残暑なみに暑いし、そのせいで、力君たちキノコ採りは泣けちゃう日々だっつうのにね(^_^;) 。
つい、一昨日秋三昧っていったばっかりで・・舌の根も乾かぬうちに、今日は冬味にいっちゃいます。
だって~、アンコウがこ~んなに入っちゃったんだも~ん。ちょっと前は台風の影響のせいか?単発で入ってきてたけど、今日のは、もうそんなんじゃないんだよ!
冬並みでっす。だから、むりやり秋冬仕様で、芋の子なんかを入れた、アンコウ鍋作ろうかな? 肝がやっぱり、まだまだマッタリってワケにいかないから、逆にサッパリ感を生かして、ポン酢で頂きやしょう!
なんか、寒くなったせいか(・・・・関係ないか?)、こちらの牛さんの霜降り加減もハンパじゃないよ!
さて、今日はどんな夜になりますかね・・・・