サイドメニューも・・・。

ぽかぽか春の陽気ですが・・・、ちまたでは・・・春風邪のお方や、花粉症でグスンのお方もおられまして、、、皆様はいかがお過ごしでしょうか（*^_^*）

って、なんのつながりもありませんが・・・。

常々・・・、「なんか～軽めのおつまみありませんか～？」

とのお声もあったものの・・・。

今までは、メニューには存在しておりませんでした。

そこで、いつものメニューとは別に・・・。

ちいさなおつまみメニューを作ってみました。

メニューは2本立て・・

洋風のおつまみ

こちらは、お好きなものを組み合わせて、ワンプレートでお出しします・・・・

・カマンベールチーズと色々なチーズの盛り合わせ　600円

・枝つきレーズン＆ドライ・フィグ　400円

・生ハムとサラミ　４00円

・ドイツパン　３00円

・ナッツ　300円

和風のおつまみ

・エイひれの炙り　600円

・あたりめ　500円

・おしんこ盛り合わせ　500円

・板わさ　300円

尚、メニューは隠れております（←隠している・・・？）

宵も深まり・・・、皆様の目が何かを求めて、泳ぎだしたころ。

おもむろに・・・ヒラヒラ、登場することと思います。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

モツの移動・・・。

先日お伝えした、牛モツの味噌煮込みと、豚モツ煮の熾烈極まる戦いの結果ですが・・。

春の人事異動を迎えまして・・・。

晴れて、牛モツの味噌煮込みは・・・・。

定番メニューへ移動となりました！・・・皆様の熱いご支持に感謝いたします、ありがとうございました。

一方の豚モツ煮ですが・・。

やはり、牛モツの味噌煮込みを前に、インパクトが弱くなっているらしく。

オーダーが激減。

・・・そこで、また新たな豚モツの開発に努めるべく。

一時、豚モツ煮をお休み致しまして・・・。

皆様に愛される、豚モツ煮を目指して、ただ今開発に余念のないところでございます。

それまで、豚モツファンの皆様、今しばらくお待ち下さいマセ。

その間は、何卒・・・牛モツの味噌煮込みをこれまでと変わらず、ご支援頂きます様、お願い申し上げます。

フルーツトマト…本番を前に！。

歓送迎会シーズン真っ最中で…久々にお休みを頂かずに、真面目に頑張っているところでございます(^o^;

毎月が、こーだったら…しあわせ～～ヽ(´▽`)/

と思いながら…。

毎月が、こーだったら、あたしゃ、も～逃亡します(￣^￣)

ってのは冗談ですが…。

出来るだけ、春らしいメニューでお客様をお迎えしたいので…。 毎日、白熱したメニュー会議を繰り広げているところです！

季節のサラダは、シーズン本番前にも関わらず…

フルーツトマトのサラダ！ 踏張ってます(￣～￣)ξ

赤ホヤは…身も赤いのです。

先ほどの赤ホヤですが…。

お問い合わせがありました（嘘くさいが）

中身はこんな感じ！

赤貝より、鮮やかな赤い色をしています。

赤ホヤよ…君は薔薇より美しい。

何年ぶり？！

北海道の天然赤ホヤ！

超劇美味！

甘くて…最高！

なんか感激だわ～(´∀｀）

また、何年後に会えるか…。

今日の超特おすすめです！