ひさびさに登場です

なんだか気がついたら久しくメニューになかった…

『県産黒毛和牛イチボのローストビーフ』です、もちのろんで厚切りでご提供のアレで…ございます！


今日はなんだか曜日感覚がおかしくて(´`:)(´`:)

木曜日？！

今日は木曜日ですって？

週末が二度もある週です

お目出度いウィークの開始です！

今日の真鯛は宮崎県沖『大福丸』が釣り上げた、なんともお目出度い鯛ですわ。

今夜からは水沢日高火防祭りが始まり、いよいよ日曜日の３日からは江刺甚句祭りが開催されます。

そんな訳で、ゴールデンウイークには江刺から一歩も出た事がない私。

夢は…

ええ～

色々とあります。

が！とにもかくにも、25才連、42才連の皆様方には努力の花が咲く黄金の２日間となりますよう、心よりお祈り申し上げる次第です。

ハシリとナゴリが。

今日は暖かい日になりました(´▽`)ノ
むしろ、暖かいを通り越して汗ばむくらいです。

もうお鍋は１ヶ月前には終了していたのですが、ご注文を頂いたので最後のお鍋になりました。

ナゴリは続きまして…毛蟹もナゴリで、もう今日限り。



こちらは、ハシリの秋田産ヒラメ。

夏が旬なヒラメやら、三陸のホヤがハシリのメンバーです

ナゴリやらハシリやらが混在する今夜は、どんな夜になるでしょう！

今夜もよろしくお願いします。

今週のおつまみプレートの中身は！

おつまみプレートなるものが登場しまして、早１か月になります。

日替わりの中身は色々でして

豪華、牛タンのローストがついていたり…

手作りシューマイが入っていたり…

一転、素朴なお浸し三昧だったり

そんなわけで、取りとめのないラインアップが続いております。

今週は写真の…『島らっきょう、筆生姜の辛味噌』『牛スジ豆腐』『おなじみポテトサラダ』『ノビルの酢味噌和え』

などからスタートする予定です！

よろしくお願い致します

誠に勝手ながら…

本日4月21日は、誠に勝手ながらお休みを頂いております。

海苔などの在庫切れなどによりまして、仕入れに出掛けるはめに相成りました…(´`:)

明日からは通常営業になります、ご迷惑をお掛け致しますが、なにとぞ宜しくお願い申し上げます