御礼。

先日より、私事で大変お騒がせ致しまして、申し訳ありませんでした。

 

無事に今週から復帰できる事になりました。

先週の木曜日に退院致しまして、居ても立ってもいられずに、お店をチョロチョロしておりましたが、あまりの無様さに退却命令を受けたりしておりました・・・（笑）。

まだまだ、動きが悪くてお客様にお見苦しい所を見せてしまいますが・・・

お客様のお顔を見られる幸せこそが何よりのお薬なので、まだまだ引き続きご迷惑をお掛けしてしまいますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

期間中多大なるご協力を頂き、誠にありがとうございました、重ねて御礼を申し上げます。

大収穫の朝なのです

おはようございます、皆様。

先日お伝えした通り、本日より力さん孤軍奮闘の営業になります、何とぞご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。

さて、そんな朝なのですが、息切れをしてしまうのではないかと思うほど、フルスロットルに行動中。

4時半に起きて、『大黒シメジ』（天然の本シメジの中でも最高級)を収穫。

山の奥深くまで、ガンガン歩いてきたらしい。

ほどほどにして欲しい。

御知らせとお詫びです。

御客様へ

 

　平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます<m(__)m>

久しぶりの更新が御知らせになってしまいまして、大変恐縮でございます。

 

10月９日（木）～10月1７日（金）　までの期間は、予めご予約を頂いていたご予約、ご宴会のみの営業となります。

店を初めてこのかた、丈夫だけが取り柄で、力さんと私二人とも病気知らずに来たわけですが、、

気持ちだけは元気なのですが、この度、入院治療をする事になってしまいました。

長年自分の体をケアせずにきたツケがきてしまったようです　((+_+))

　何よりも、結果お客様にご迷惑をお掛けしてしまう事、職業人として恥ずかしく、申し訳なく、心よりお詫び申し上げる次第です。

私が入院中、お母さん（本来ならば楽隠居中なのに・・・）に手伝ってもらいながら、力さんが頑張ってくれるそうです。

期間中、ご不便をおかけしてしまい、本当に申し訳ありません。

通常営業に戻るまで、何とぞご理解の上、宜しくお願い申し上げます。

・・・元気になって帰ってきます、それまで皆様、力さんをお願い致します<m(__)m>

ｐｓ　しばらくぶりに、コメント欄を開けました、、、叱咤激励などなど

 

イケメン達からのお土産！

イケメン三人組からの、東京土産(≧∇≦)(≧∇≦)b

三人で選んでくれたって！

鼻血ブー（…古っ)な、最大級の嬉しさです。


ありがとうございます。

大切に頂きます(´▽`)ノ

あたしだって！

力さんの最近の狂ったかのような、猛仕込みには本当に恐れ入っているワタクシ。

今週は、先月好評だった『マグロ祭り』をまたまた再登場させている始末。

因みに、先代の佐吉（父)は常々『刺身で儲けようとするな』が絶対の方針であった。 一方、『いいか！飲み物儲けようとするな！注ぐだけで儲けようとするな！』 …

…って、お父さん私達は何から利益を生んだらいいのでしょう？(;゜д゜)

ってな訳で、先代が存命中、娘の私はアルバイトで食い扶持を稼ぎながら、店で働いていました。

ハハハ


話しが相当それましたが、 先代ほどまではありませんが、現在も力さんの方針は遠からず…

極力、お刺身には新鮮な物を手頃で提供したいとの事で、『売れ切れゴメン』を目指しているらしいです。

ワタクシと言えば、最近は色々な野菜を大目なデリプレートに力を入れています。

野菜を色々なバリエーションで、一皿で楽しめたら～っと。

地道にやってます。