びっくりポン！な…香茸おふかし

これが…



これになりました。

香茸は文字通り、香りのキノコと言われますが

この香り！何とも文字では表現できない歯がゆさが…f^_^;)

えも言われぬ、匂いというか、風味は…


正に！びっくりポンな美味しさ(…あさが来たに入れ込む私)

岩手の山に再び、感謝です（≧∇≦）

出た！

出た！

出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た出た

出た～～～～～～

ゆり上げの赤貝(T-T)(T-T)(T-T)

号泣の一言に尽きます。

バル.プレート

ムキ茸と県産黒毛和牛のシチュー、トマトとチェダーチーズのキッシュ、人参のラペ、に色々なパン

…のワンプレートです。

(´▽`)ノ

夕べのまかないは…

昨日、一昨日と２日間はお馴染みさん方のお顔を眺めながら、ゆっくりお仕事が出来ました！

…ええ、いわゆる

暇だった

のでございます(〃ω〃)(〃ω〃)

そういう訳で、まかないもいつもより早めに頂けまして…

いつもの納豆かけご飯やら、トロロかけご飯よりランクアップの

鯖の味噌煮、イカ納豆、茹で落花生

なんぞで、秋の夜長を楽しみました。

実際は、お得意のウトウト食べでしたが(´`:)

今期終了!?

今朝も大収穫でした(≧∇≦)b

本シメジの大群！しかも全て『大黒シメジ』

山のお恵みにただただ感謝するばかりなのです。

力くんが一番狙っていた大黒を心ゆくまで採れたので…

今期はこれにて終了だそうです。

今日は本シメジの天ぷら、芋の子汁にたっぷり使う予定です！