いよいよ、シーズンです。 2014-03-07 18:26:28 | インポート 今週末より、いよいよ歓送迎会のシーズン開始です。 気合いを入れてやらねば! 皆様、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 写真は、前菜の彩りお野菜プレート。 イタリアン風な二種類のアンティパストと…ふろふき大根?! 相変わらずな和洋折衷。
全部食べよう! 2014-02-01 12:05:58 | インポート あっという間に、この通り。 鮟鱇は、口の部分以外、全部食べられまっす 部位毎に食感が違って…美味しさが幾通りもあります。 ムニュムニュの皮も美味しい!ぷくぷくの身も美味しい!何たって、ホルモンみたいなコリコリな所も最高(≧∇≦)b
今年お初の鮟鱇! 2014-02-01 11:42:29 | インポート 今日から2月ですわ。 昨夜は、またまたどっさりな積雪で、今朝は除雪に二時間もかかりました。もうヤンゲスト さりとて、冬の醍醐味は絶好調! ますます美味な食材が目白押しです。 先ほどより、今回お初の鮟鱇を仕込み始めているようです… これから御開帳 さあ、肝はどうよ!!
お知らせ再びです 2014-01-22 11:02:37 | インポート 先日お伝え致しました、店内水回りの工事が本日から始まりました。 22日~27日までお休みさせて頂きます。 何卒よろしくお願い申し上げます。