第３っていうのは・・・なんかカッコイイ！
「第三の男」っていう映画もあったし・・。
１番、２番を狙うのは世の常であるが・・・「３番目を狙いますっ」ってのは、あんまり聞かないから、何故か楚々としていい感じである。
って、なんかよく分からない展開ですが。
とうとつですが・・・第３の肉豆腐が登場です！
第１はこれっ ↓
長年の定番！「すき焼き風肉豆腐」です。
お豆腐、岩手県産黒毛和牛、お葱を器ごと下火で温めて、仕上げに卵を落とし、半熟状態でお出しします。
シンプルこの上ないのですが、、皆様に長い間愛されている幸せ者のメニュー
第２は「肉豆腐」より、より「すき焼き」に進化した ↓
「お１人用すき焼き鍋」！
お１人用コンロでコトコト煮ながら、とき卵につながら熱々の霜降り牛を召し上がって頂きます。
主に、ご宴会メニューに登場しています。
ここで、いよいよ第３の肉豆腐の登場です！
・・・・
名付けて・・・
「つゆだく肉豆腐！」
肉豆腐に「白米下さいっ！」、のご要望が多いことを考えて
より！ご飯を美味しく召し上がって頂くために・・・
イメージとしたら、「さらに熱々に！・・・しかもツユだく！・・・メシかるく２杯はイケるぜ！」な感じです。
鉄鍋にお豆腐、糸コン、県産牛、お葱、しいたけ、、そこへ卵を落としまして、お１人用コンロで熱々でお出し致します。
第３の肉豆腐・・・「つゆだく肉豆腐」をどうぞよろしくお願いたします！
佐吉ブログは結構頻繁にのぞいてる、ようかん夫人です～～～！
ええ～っと、もう待ちきれないから、春に佐吉に行ったときに食べるもの今注文しちゃいますね！
①カニのパスタ
②肉豆腐
③あんきも（あるかな～？）
④しらこ（これもあるかな～？）
⑤かきのグラタン～～～！
とりあえず、あとはビールで！！！！！！！
ようかんさんの動向をとても心配しつつ、、、陰ながら応援している私です。
おっ！
ようかんさんのオーダーを確かに承りましたっ！
あんきも、しらこは春では、かなり怪しいかもしれませんね～、佐吉デリバリー便出しますか！？
ようかんさん、、とりあえず「ビール」で、その後はまず！「とらまづ」へとお誘いしたいわ～。
覚悟せよ！
三日間三食＝ALL中華だったので和食に飢えておりまする・・・・。
朝はホテルのバイキング（御粥、点心,etc）、他は火鍋(四川料理)で死ぬ程の激辛を1回の他は杭州料理（トンポーローなど）で、肉中心に川魚。。。。海鮮は高いそうで・・・・！
う～ん、佐吉の海鮮食べた～い！！
昨夜は本当にありがとうございました。
厚かましく、気軽に頂いてしまって・・・
あんな高価なものを～・・・しかも、苦労して交渉してくれて・・
本当に大恐縮でございます(ToT)
・・我が家の「家宝」として大切に大切にいたします！
本当にありがとう～。
・・・しかし、「火鍋」は食べてみたい！
（真っ赤なスープの素）
我が家で「火鍋」をしても食べれるのは私＆妻の二人だけだろうと思って悩んでおりました。
佐吉へ持ち込んで、カウンターズで「火鍋」パーティしましょうか？
でも、凄い香辛料の臭いだと思われまする・・・・・・。
探究心旺盛で、お料理の腕もたつ「わたさん」ならでわですなぁ～。
その陰にかくれた本心は！
「きみちゃん」に食べさせたい愛情あふれる気持ちなんだなぁ・・・。
う、、ううううう（泣
素晴らしい！
カウンターズで「火鍋！」・・・なんか考えるだけで、、、濃いメンバーで濃い料理、、、凄いことになりそう・・・。