ポトフ

牛のすじ肉を買っておいた。
ビーフシチューにしようか、佃煮風にしようか？

やっぱり簡単がいちばんでしょ！
圧力鍋でポトフにしました。

御飯のおかずにはむかないけど、とろとろと野菜が柔らかく
美味しかった。

白い御飯は「ふりかけ」かけて食べました