簡素レシピ集

2006年の2月のブログにこんなことを書いていた。

　　　今日の献立

この手作り料理本は献立に迷うとよくパラパラとページを捲る。
しかしながらスクラップが多すぎて決めるのに時間がかかって・・・

　どれにしようかな？なんてね。

ほとんどは作らない料理なのだから、見やすいように、これからも作りそうな
簡単なのだけを残して貼り直しをした。

500種以上あったのが数えたら88種になった。
　　　
作れそうだから切り抜いたのだろうけど、実際は三分の一も作ってないと思う。

「ししゃもの唐揚げ味噌ソース」「茹でアスパラガスとかにかまのアイオリソース」
「豚肉と夏野菜の蒸し煮」　なんじゃこりゃ

なんでこんなややこしい料理を家族に食べさそうとしたのだろう。
誰も食べていないはず。　だって作ってないもんね！

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今　牡丹が盛りです
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　

カーネーション

母の日はいいな
プレゼントがもらえてうれしいな

今日はこんな気分になりました。

娘一家がカーネーションの花カゴやお菓子などを持って来てくれた後に
息子夫婦が来て、「あらっ、カーネーションあるよ！」

こちらは花束でしたけど、ダブリました。

打ち合わせしなかったからな、なんて言っていたけど、いいのいいの一年に一度の
母の日、いっぱいもらって幸せ気分に浸ります。

どこに置こうか花瓶を持って嬉しくてウロウロしました。

嫁ちゃんにかわいいポーチをもらったので早速旅行用の薬入れに使いましょう。

母で良かったな。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　

ハナミズキ

せせらぎ小道もようやく新緑が萌え春爛漫。
ハナミズキ　しゃくなげ　つつじ　その他花の名前がわからないのが数種

　私、花木の名を知らない人。
覚える気がないというか覚えられないのだ。長ったらしい横文字は特にダメ
教えても無駄です。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

せせらぎ小道を通って「たけのこ」を買いに行ってきた。
こちらのスーパーに来て正解だった。朝掘りの新鮮なのが買えました。

　　　　　　　　

　　　　　　　新玉葱　鶏肉　がんも　人参　筍と炊き合わせ












　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

病は気から

数ヶ月前から舌に火傷（やけど）をしたようなヒリヒリ感がありとても気になっていた。
舌の側面と上顎には小さいザクロのようなポツポツが常にあり消えることがない。
夜中だけ口の中が異様に渇く症状もある。

心配でネットで検索しまくり、画像なんかも見て「舌痛症」ではないだろうかと思った。

※火傷をしたようにヒリヒリする
※食べている時は痛まない
※何か楽しい事をしていると忘れている
※神経質な性格
※口の中が渇く
こんな症状が１０くらいあって、そのどれもが当てはまるのだ。

いつまでも気に病んでいてもしかたがない、一度口腔外科へ行って診てもらおう。
勇気を奮い起こし思いきって病院へ電話をした。
４月２８日のことです。

予約を入れるだけのつもりが、「今日の２時なら先生に空きがありますけど」
これを逃したら又くよくよ考えて行きそびれてしまうのはわかっている。
「おねがいします！」

ドキドキしながら診察を受けた。
Dr．曰く　「どこも悪くないなぁ、こういうのは体質もあるしアレルギーもあるし
加齢もあるし（また加齢かよ・・）と笑顔で仰った。

ただ、唾液検査では少し出が悪いらしい。

それ以来、ヒリヒリ感が気にならなくなった。やっぱり神経質だからかな～・・。

いつだったか、やはり体で気になることがあって散々調べ、内科の先生に、
「私○○○だと思うんですけど」と言ったら、「勝手に病名をつけないでください」と
言われたことがあった。（*⌒д⌒*）あはは

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

ふくしまの遊歩道５０選

ＧＷの初お出かけは近くて人のあまり行かない場所を選んだ。

県民が選んだ「ふくしまの遊歩道５０選」　冊子の中から今日は３６番目。
こちらの都合で３６番目だから別に順位があるわけではない。
（私が３６ヶ所クリアしたということ）

県内は浜、中、会津と分けてあるので今日行った所は浜通りに入る。

「森林公園　もりもりランド　かつらお」
　　　　　　
　　　　　　　

期待はずれだったなぁ。
新緑にはまだ早すぎて時期がよくなかったようだ。

色どりもないただの殺風景なキャンプ場で途中コンビニで買ったおにぎりを食べて
帰って来た。

けれどもそこへ行くまでの田舎道が素敵だった。
長閑な山里の家に鯉のぼりが泳ぎ　あちらにもこちらにも満開の桜、　
野原には菜の花が咲いている。

おまけにほ～ほけきょ　　これぞ日本の春　
目的地より道中がよかったから今日のお出かけは　◎　でした。
　　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　黒い点々は草を食む牛　

　　　　　　　
　
　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　


　　　　　　　

５月３日

連休に入って毎日よい天気です。
お蔭で冬物を洗ったり　干したり　しまったり　ほとんど片付いた。
炬燵、ストーブはまだまだ必要だから出したままですが。

二階の住人の留守中　猫の餌やりを頼まれている。
今夕食をやってきた。

二匹のうちの一匹は警戒心が強く、自分の主人二人以外の人にはなつかない。

いつもなら私がそこに居る間 けっして食べようとしないのに今日は珍しくすぐに
ガツガツと食べはじめた。
よっぽどお腹が空いていたのだろう。

朝はひどい！
二階に上がろうとすると昨夜主人が帰ってこなかったのはあたかもオマエタチのせい
と言わんばかりに入り口で威嚇する。

ほんとに可愛いくない　ご飯あげないからね！

　　　　　　　　　今朝はこんな顔でにらまれた。
　　　　　　　

　　　　　　　


庭の向こうのお隣のベランダに何か赤い大きい干し物が下がっていて目に五月蝿い。
なんだろなと思っていた時に風が吹いた。そっか！鯉のぼりか。
そういえば初孫が産まれたのだった。
　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　

ＧＷ渋滞

ニュースで行楽地の混雑や道路の渋滞を盛んに流している。
こんなのを見るとかえって煽られて　行かなきゃ損損と思ってしまいませんか。

娘がメールで「お台場に居ます。明日はキッザニアに子供達を連れて行くよ」

息子夫婦は「明日から二泊で鎌倉、横浜に行ってくる。猫の餌よろしく」

毎日が連休のじぃばぁは皆様のお邪魔にならぬよう家でじっと静かに過ごしましょう。

ってことで、今日はスカートの丈詰めをしていました。今は丈が短めになっていますね。
　　　　　　　　

それから”たけのこ”を買ってきて茹でました。夕食はたけのこご飯にしました。