アーモンドダレの鶏野菜炒め 2012年06月08日 | 食べること 先日のアーモンドダレ これを使うとカシューナッツ炒めと同じ味かも~と思いつき 塩麹に漬けて置いた鶏モモ肉と一緒に野菜炒めにしてみました 鶏モモ肉 30gを1センチ角に切る 玉葱 半個を1センチ角に切る シメジ 半株を1センチ角に切る ピーマン 1個を1センチ角に切る ヤングコーン 3本をさっと茹でて輪切り 水溶き片栗粉 大さじ1の片栗粉を同量の水で溶いておく アーモンド . . . 本文を読む