アーモンド入り野菜炒め

鶏モモ一枚を塩麹に漬けておいて１センチの角切りにする 玉葱１個・茄子１個・ピーマン１個・ ズッキーニ半分・パプリカ半分も１センチの角切り フライパンに油を熱し 玉葱と鶏モモを入れて炒める 他の野菜も入れて炒め 素焼きアーモンド手のひらい一杯も入れ 深層塩小さじ半分と胡椒少量で味付けして 水溶き片栗粉大さじ１を入れたら出来上がり 固い物は嫌！ 野菜炒めは苦手！と言うツレが ポリポリと完食！ . . . 本文を読む