スフレオムレツ

先日の朝イチで紹介していたレシピ 美味しそうだけれど 忙しい朝に作っている時間はないなと今日まで待って ゆったりと作ってみました ボウルに 卵１個とパルメザンチーズ大さじ１、生クリーム大さじ２を入れて混ぜておく 別なボウルに卵白２個分と一つまみの深層塩をいれ良く泡立てる 両方をサックリと混ぜる フライパンに無塩バター小さじ１と半分をいれ溶かしてから 混ぜた材料をいれ 蓋をして５分弱火で火を . . . 本文を読む