カフェで何も注文しない客

学生時代、大きな喫茶店でウェイターのバイトをしたことがある。
その時、先輩ウェイターに言われたこと。
何も注文しない客には、場所代だからと言って、何か注文をもらうようにと。
その時は、喫茶店に入って何も注文しない客がいるのだろうかと思った。
だが、実際に仕事をしてみると、複数人で来店する客の中の一人に「私は何もいらない」と平然と言う客が意外に多いことに驚いた。
大概は中年女性のグループの中の一人。
とても僕には言えない。
社会人になって、仕事でカフェを使うことは多い。
後輩の新人社員の女性とセルフサービスのカフェを利用したことがある。
先に座席を確保して、彼女に何を飲むかと尋ねた。
「何もいらない」
彼女はそう答える。
セルフの店では、何も頼まないで座席に座っていることは可能だと思う。
でも、それはどうなんだろう…
おごりだからと言って、二人分をカウンターで注文して座席まで持って行ったけれど、案外セルフの店で何もたのまない客は多いのかもしれない。
先日、カフェで休憩していると、二人組の中年男性が僕の隣の席を確保していた。
一人が、注文をするために、もう一人に、何を頼むかを訊いていた。
一人は、「俺は何も要らない」と答えていた。
何も頼まない男性客は初めて見た。
最近、セルフのカフェでも、先に座席を取ることを客にさせない店が増えている。
もしかしたら、何も注文しない客の対策なのかもしれない。