お米にするまでの最終工程。
本日は精米します。
と言っても新米ではないです。
玄米をこちらの機械に入れて精米します。

待つこと小1時間。
お米となりました。

精米は中学の頃、自分の仕事でした。
その時、動力は石油発動機使ってましたが今はモーターで楽々です。
いつもは親父さんが、やってますが久しぶりにやってみました。
第18回隠岐の島ウルトラマラソン(2025/6/15)
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