犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

ブラジル便り~インド料理

2008-08-17 02:46:17 | その他諸国便り
 例の「インド以外で最もおいしいインド料理」の店に行きました。 6時半に行ったらまだ準備中。一度ホテルに戻り,出直しました。 メニューはインドの言葉(ヒンディー語?)とポルトガル語でわけがわからないので,日系ブラジル人に訳してもらう。「ぼくはマトンのカレー」 もう一人の日本人は「肉絶ち」をしているため,「魚のカレー」と「野菜カレー」も頼みました。 メニューには,辛さの表示が「唐辛子マーク」で示され . . . 本文を読む
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