酒について

　一般に，酒好きの人と酒の味がわかる人は違うようですね。　私は家系的にも「酒好き」なのですが，「酒の味がわかるか」と問われれば自信がない。というか，酒の味にあまりこだわらない。韓国で嬉々として「チャミスル」を飲んでいることがその証拠でしょう。　特に，焼酎，ワインについてはからっきしわからない。　日本には数多の焼酎がありますが，日本にいたときから焼酎は飲まなかったので，今でも原料が麦なのか蕎麦なのか . . . 本文を読む