もうすぐお正月
ですね♪
お正月料理といえば「おせち」・・・
個々の料理はちゃんと意味があります。
| 1 | トコブシ |
| 2 | たたき牛蒡 |
| 3 | 金平ごぼう（きんぴらごぼう） |
| 4 | くわい |
| 5 | 八ツ頭 |
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昔、実家で、お正月に、
おせち料理をいただきながら
母や祖母から
それぞれの意味を教わったことを思い出します。
でも、忘れていることも多く・・・
「金平ごぼう」がおせち料理であることに
「あれ？」って、戸惑いが～
勉強し直さなくては・・・
