クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

築權の揚げかまぼこ~築地江戸散歩・15

2015-03-07 | クリン江戸散歩

 「わ~、人がいっぱい

お昼時をすぎても、

つきじ(築地)は

 場内も、

 場外も、

人で いっぱいです

そのうち半分くらいは、外国のお客さま 

 ホスピタリティ・あふれるクリンは、「マグロ丼なら、『かんの』とか、おいしいですよ

など、

いろいろ・おしえてあげました

 クリンたちは、さっき お昼を食べたばかりで おなかがいっぱいなので、

夜、食べるものを

何か買って かえります

 目をつけたのは、おでんだね(種)を 売っている、「佃權」(つくごん)

 明治元年そうぎょう(創業)、佃島の漁師・「ゴンザブロウ」さんから

名前をとった、

つきじ・きっての

江戸前かまぼこの名店 らしい。

  「揚げかまぼこ・千代田」(1個275円)

タマネギと

白身魚のねりものが、

ベーコンで ぐるっとまかれて

すっごく

おいしかったです

・直径:9cm

・高さ:5cm

 でっか・うま

(つづく)









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