在日外国人のアイデンティティーという
まじめな話からの、この流れでいいのか・・
と、なやみますが・・
昨年秋に「バジル＆トマト入りキムチ」
という、ものすごい・キムチを買い、
その味が 忘れられなかったので
、
記しておきます
。
見た目は、ふつうのキムチなんです
でも、
かなりの（量の）バジルが まざっていて・・
「バジルって、キムチの香りに負けないくらい、風味が強い
ほとんどケンカ寸前
」
と・・・
そのインパクトの巨大さに
、
しばらく・ショックを 引きずりました・・
（※なお、この商品は、４か月で終売してしまった模様です
）
クリンたち、キムチはふだん、わりとこだわったやつを
買っているから、
びっくりしちゃって・・
でも、、
（韓国ではもしかすると「イタリアンキムチ」って、当たり前なのかもしれないな
）
と、
にんしき（認識）を あらたにしました
・・というのも
先日うちのチットが作った、
「長芋と鶏肉とピーマンの和風煮込み」に
トッピングされたオリーブの実
が、
と～っても 美味しかったんです
（日本食とイタリアンの、ゆうごうでしたね
）
イタリアのかんこく（韓国）料理店
または、かんこく（韓国）のイタリア料理店
に、
行って、
「コリア×イタリアの融合」も、たしかめたいな～
と思った、クリンでした🐻
