小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

完熟トマト

2015年06月18日 20時27分51秒 | 暮らしと庭仕事

今日、ご来店下さったお客様から完熟トマトを頂きました。真っ赤なトマト、久しぶりに見ました。

↑今日の夕ご飯

ハーブソルトをかけたとりもも肉のソテーと完熟トマトを使ったペンネ。そろそろイギリスでバラが咲く季節。イギリスに行った時にピカデリーの辺りのイタリアンレストランでみんなで色々分けて食べた気がします。そしてオックスフォードに行った時の昼食は鶏肉のグリルでした。グリンピースとローストポテトがのっていたと思うのですが、今日はグリンピースのみで。味はちょっと違う気がしますが、イギリス風味の盛りつけになっているのかな???

トマトソースとっても美味しかったです。ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

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元気にしてました

2015年06月18日 07時30分07秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

夢のような三週間、バラの季節はとても楽しい時を過ごしていました。

暫くブログも書いてなかつたし、大物政治家さんが脳梗塞で亡くなられたので再発したのかご心配をおかけしたようですが元気です。10年以内に再度脳梗塞で重症化する患者さんは50パーセントだそうです。まだ4000万人の年金受給者にもなっていないので納めた分だけでも頂いてと思います。13年ぶりに二階にある歯科医院で会った知人に「車いす生活してお店も辞め何処で暮らしているの。」と聞かれただぼーぜん。小さな森は20年前と建物も同じで歩道からの入り口が防犯の為に閉めてあるだけで何一つ変わっていません。彼女は今も息子さんたちが成人しても、お母さんで食事を作り続けて買い物に忙しい毎日を想像しました。我が家は忙しかったころから一週間単位のまとめ買い、なのでご近所のスーパーでは用事が足りないので飲食店用のプロのお店で会社の消耗品と一緒に買い物なので出会うことも無い訳です。会社の部門としても激小化で未来が見たいイングリッシュローズ苗だけ、ネット販売は地方に住み専業主婦を通した人には理解の範囲を超えているかも。

仕事は自己実現の為、楽しい出会いや園芸を通じて海外旅行に行くためだったり説明もしたことなかったし。難しいけれど楽しいバラ栽培に達成感も味わえたし。日本海側の県で女性の社会進出や働いている比率が低い新潟も、収入だけでは無い喜びを伝えて、趣味に使える時間と費用が捻出できたらもっと幸せ。尽くすも一生、寄り添うも一生。

子供たちやごく親しい人以外に想いは語った記憶がないし、みんな同じてなくて良いし。一番好きなバラも違って良いよね。独り言です。

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