森のそば粉・製粉所

大洞院のもみじ祭りの際、石焼芋販売の合間に　

Ｙさんが、森町のそば粉製粉所に蕎麦粉を買いに行くと言うので、私も一緒に付いてきました。

 

 

菊川の近くでは、そば粉の製粉所が少なくなっているので、遠くから森町までやって来るそうです。

 

 

製粉機械について説明はしていただけませんでしたが、写真ＯＫでした。

何台かが同時に稼働しており、忙しそうでした。

 

 

蕎麦の産地は、国産の他、北米・内蒙古・ロシア・マンカン・中国とあります。

今回Ｙさんが注文していたのは、1000円位の粉４Ｋｇ。

価格表に寄れば、ロール挽きで産地は北米・内蒙古・ロシア産が８００円とあります。

 

 

先日、牛渕の蕎麦づくり倶楽部のＧさんも森の製粉所にお願いするそうなので、

こちらにお願いする事になると思います。

 

　　

 

写真は、11/9のサイクリングのつづきです。 

 

 

菊川の土手では、ご近所さんが散歩したり自転車したり、のどかな光景です。　↑

 

 

 

11/9　菊川サイクリングの巻は、これにて終わりです。

 

（おわり）

 

今日は、ＪＡ遠州夢咲の年金受給者友の会・ゴルフ大会でした。

100名以上が参加して、私は飛び賞を見事ゲットしました。

シンぺリア方式でハンディー上限なしなので、グロス１０６のＯさんがブービー賞で

同じくグロス１０７のＫさんが優勝していました。

私がゲットした賞品は、保冷容器に入っていたので夢咲き牛か？と期待しましたが

そこは残念！　そんなに甘くありませんでした。(#^.^#)

 

それでは、みなさんゴキゲンヨー