ここあコテージ

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小豆がゆ

2017-01-08 07:07:43 | おいしいもの

昨日は、七草粥の日でしたが、
七草粥を食べましたか?


我が家は、元々、お粥が好きで、
日常的に食べるほどです。


FBで、過去記事が突然出てきて、
それをFBフレンドに
シェアしようというのがありますが、

去年の我が家の七草粥は、大根(すずしろ)と
あり合わせの野菜で、土鍋で炊いていましたね。
(すっかり忘れてます。笑)



で、今年は、ふと思いつき、
小豆粥を炊いてみたいと思いました。




家族3人なので、1合のお米、
小豆1/4カップほど。

そして、一応七草の1つ大根(すずしろ)と、
小松菜を細かく刻んで入れました。


コトコトと煮ている間は、
とてもゆったりした時間が流れて、
いい感じです。

その前の時間は、教会内のリースや
飾りの片付けやら、聖餐式の容器並べやら、
ティータイムの準備やらで動いていました。
教会の台所が2階にあるので、1階と2階の
数階の往復が結構キツいのですよ。
特に聖餐式が加わると、往復も回数が増えます
。)






少しだけ塩を入れてみました。
小豆の、何とも言えない香りと味がいいですよ。

そして、底に少し焦げたのが
香ばしくて、私はそこをわざと頂きます。






***




これから、礼拝です。


クリスマスツリーが、講壇の横に
ポツンとあるように見えて、

少し間が抜けた感じもしますが、
礼拝後、みんなで片付けます。

また来年までさよなら~!



新年に入り、気分も新たですが、
2月の教会総会の準備が始まっています。
(多くの教会は3月が総会でしょうね。)


もう来年度のことを考えて、祈って、
そんな時期なんですよね。



それにしても、現在、当地は積雪5センチ。
珍しく少雪の冬です。

ありがたや~。。。



でも、せっかく用意した小屋の中の除雪機も、
出動できずにいます。



今週初めは、かなり強い冬将軍様が来るとか。
怖い~~~!






ここあでした。