昨日は、七草粥の日でしたが、
七草粥を食べましたか?
我が家は、元々、お粥が好きで、
日常的に食べるほどです。
FBで、過去記事が突然出てきて、
それをFBフレンドに
シェアしようというのがありますが、
去年の我が家の七草粥は、大根(すずしろ)と
あり合わせの野菜で、土鍋で炊いていましたね。
(すっかり忘れてます。笑)
で、今年は、ふと思いつき、
小豆粥を炊いてみたいと思いました。
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家族3人なので、1合のお米、
小豆1/4カップほど。
そして、一応七草の1つ大根(すずしろ)と、
小松菜を細かく刻んで入れました。
コトコトと煮ている間は、
とてもゆったりした時間が流れて、
いい感じです。
(その前の時間は、教会内のリースや
飾りの片付けやら、聖餐式の容器並べやら、
ティータイムの準備やらで動いていました。
教会の台所が2階にあるので、1階と2階の
数階の往復が結構キツいのですよ。
特に聖餐式が加わると、往復も回数が増えます。)
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少しだけ塩を入れてみました。
小豆の、何とも言えない香りと味がいいですよ。
そして、底に少し焦げたのが
香ばしくて、私はそこをわざと頂きます。
***
これから、礼拝です。
クリスマスツリーが、講壇の横に
ポツンとあるように見えて、
少し間が抜けた感じもしますが、
礼拝後、みんなで片付けます。
また来年までさよなら~!
新年に入り、気分も新たですが、
2月の教会総会の準備が始まっています。
(多くの教会は3月が総会でしょうね。)
もう来年度のことを考えて、祈って、
そんな時期なんですよね。
それにしても、現在、当地は積雪5センチ。
珍しく少雪の冬です。
ありがたや~。。。
でも、せっかく用意した小屋の中の除雪機も、
出動できずにいます。
今週初めは、かなり強い冬将軍様が来るとか。
怖い~~~!
ここあでした。